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Pastelería

Horneado hoy, con las manos

Cookies con chocolate belga, budines con ganache, rolls de canela recién salidos del horno. Cada pieza de pastelería sale de nuestra cocina el mismo día. Sin mezclas comerciales, sin conservantes, sin apuro.

Destacado

Cookie de lavanda

Cookie de limón y frosting de lavanda.

Cookie chocotorta

Cookie de chocolate con crema chocotorta y galletitas.

Vegano

Budín vegano de chocolate y castañas

Budín vegano de chocolate amargo con ganache de chocolate y castañas caramelizadas.

Lingote banana split

Bizcocho de miel y canela con dulce de leche y ganache de banana y chocolate blanco.

Roll de canela

Roll de canela recién horneado.

Destacado

Cookie levain

Cookie estilo levain con chocolate belga y nueces.

Destacado

Chipá

Chipá de fécula de mandioca, queso reggianito y pategrás.

Budín de banana, chocolate y nueces

Budín hecho en casa de banana, chocolate y nueces.

Palmerita

Palmerita de hojaldre con azúcar caramelizada.

Vegano

Pepa de frambuesa y maní

Pepa de frambuesa y maní. Vegana.

Cookie tiramisú

Cookie de café con crema de mascarpone y cacao amargo.

Vegano

Cuadrado de dátiles y nueces

Cuadrado de dátiles y nueces. Vegano.

Dos medialunas

Dos medialunas de manteca.

Cookie brownie rellena de dulce de leche

Cookie de chocolate estilo brownie rellena de dulce de leche.

Barrita de coco y avena

Barrita de coco, avena y chocolate.

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