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Platitos y Ensaladas

Frescos, livianos, hechos al momento

Desde un tostón de palta con huevo a la plancha hasta una ensalada proteica con ingredientes de estación. Platitos pensados para el mediodía, para compartir, o para ese momento en que querés algo liviano pero bien hecho.

Ensalada de pollo

Pollo al horno, lechuga, tomates cherry, muzzarella, cebolla encurtida, croutons y alioli de pimentón ahumado.

Ensaladita de papas, huevo y pesto

Ensaladita de papas, huevo y pesto.

Destacado

Tostón de palta con huevo a la plancha

Tostada de masa madre, palta con limón y sal, huevo a la plancha.

Huevos revueltos

Huevos revueltos — 3 unidades con pan de masa madre.

Ensalada proteica agridulce

Repollo colorado, manzana, garbanzos, tomates cherry, zanahoria, rúcula, tomillo, huevo soft y queso reggianito en escamas.

Vegano

Platito de frutas

Platito de frutas de estación.

Yogurt con granola y frutas

Yogurt natural, granola casera y frutas de estación.

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