Cuadrado de dátiles y nueces

Los dátiles son una de las frutas más dulces que existen en la naturaleza, y cuando los procesás con nueces tostadas obtenés algo que no necesita azúcar agregada, ni edulcorantes, ni trucos. Es dulce porque la fruta es dulce. Así de simple.

Nuestro cuadrado los mezcla con nueces partidas gruesas, un toque de canela y una pizca de sal que levanta todos los sabores. Los prensamos en molde y los dejamos reposar hasta que se compactan en esa textura que es a la vez firme y masticable — no es una barra dura, es un cuadrado que cede al morderlo.

Es vegano, es natural, y es lo que te llevás cuando querés algo dulce sin sentir que estás comiendo pastelería industrial. No es un producto 'fit' ni tiene pretensiones de superalimento — es simplemente dátiles, nueces y cuidado.